Gli eventi del Balestruccio
CICCIA E SALSICCIA, un evento dedicato alla carne del Balestruccio
C’è grande attesa per questa bella novità di giovedì 19 gennaio 2023
Quindi ecco a voi il menù e una piccola particolarità della serata:
Menù
Affettati, bruschetta "vizio del nonno"
Fagioli e cotiche
Penne norcina
Dalla brace……Puntarelle, salsiccie, fegatelli, stringhetta & Insalatina
Fagioli e cotiche
Penne norcina
Dalla brace……Puntarelle, salsiccie, fegatelli, stringhetta & Insalatina
Euro 30
E in occasione della serata……
i Norcini
davanti ai vostri occhi sezioneremo il maiale con le varie lavorazioni e vi faremo fare un assaggio della cucina tipica norcina……
Una serata in piena tradizione Umbra!
Ciccia e Salsiccia… L’evento dedicato alla tradizione Umbra firmato Balestruccio Family
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